Dosha Pitta
Grãos: arroz, trigo, quinoa, cevada e aveia.
Temperos: coentro, cardamomo, erva-doce, açafrão e hortelã.
Vegetais: brócolis, couve-flor, couve-de-bruxelas, aspargos, pepino, folhas verdes escuras, ervilha, abobrinha, abóbora, aipo, quiabo, alface, cenoura, vagem, batata e batata-doce.
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